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带你走近加拿大度假屋文化

2020-07-08
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   An Insider’s Look at Canadian Cottage Life

当我们谈论加拿大的度假方式,就不能不提起度假屋 (cottage)这个传统的休闲模式。度假屋一般座落于风景秀丽、远离城市的近郊地区,大多靠近湖边或海边。许多加拿大人会选择在週末或者短假期与亲朋好友一同前往度假屋,暂时抛开工作和烦恼,过上几天远离尘嚣、彷彿世外桃源般的日子。

有些国人对于度假屋这种西方度假模式不是太了解,会对度假屋有一个刻板印象,那就是朴素到近乎简陋的林中木屋。其实不然,当今的度假屋也可以是一栋藏在森林中,在细节中体现奢华的豪宅。为了让读者了解更为时尚新颖的度假屋文化,《至尊》採访了知名的室内设计师、电视节目主持人Colin McAllister 和 Justin Ryan。这对来自苏格兰的设计师自2003年开始便活跃于银幕之上,在世界各地将平淡无奇的室内改造成让人眼前一亮的空间。就让他们带我们走近加拿大当代度假屋文化吧。

带你走近加拿大度假屋文化

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至尊:度假屋在加拿大人生活中扮演什幺角色?C&J:拥有自己的度假屋可以让人们随时逃离快节奏城市生活中的那些「短兵相接」,给自己的身心「充充电」。如果「家在哪,心就在哪」(home is where the heart is),那幺度假屋便是你灵魂的居所。

至尊:度假屋文化近年来的改变是什幺?又有什幺样新的趋势呢?

C&J:很久以前,度假屋是极其朴素的,用的家具甚至可能是人们城市住所里抛弃的。现代人更有野心了,度假屋也是,它内部物件精挑细选,表现出了前所未有的时尚和实用性。传统的木质结构度假屋还没有过时,但它渐渐的已经不能满足很多现代生活的需求。最近还流行起了「乡野现代」 (rustic modern) 美学,这是一种结合水泥和玻璃,使用大量太妃色木头作为细节的设计方式。

至尊:你们是否可以简单介绍一下度假屋这种生活方式?

C&J:简单来说,度假屋文化代表着与大自然的亲密接触,尽可能的「自给自足」。但这并不代表度假屋会让你和现实世界脱轨,过着「原始人」一般的日子。目前的度假屋生活比以往更时尚、高端了。的确,度假屋外的自然环境是这种文化的重点,但度假屋的室内元素也不容小觑:要有大方的厨房、浴室,好看的家具等等,这在我们秋天的新节目 Great Canadian Cottages 会详细提到。

带你走近加拿大度假屋文化

至尊:目前在本国购买度假屋的最佳地点是哪里呢?C&J:加拿大有很多适合购买或者建造度假屋的地方。安大略省马斯科卡(Muskoka) 一直以来都是上流人士锺爱的度假屋地点,虽然那些度假屋的价格有持平的趋势。安大略省哈利伯顿县 (Haliburton) 近年来越来越热门,因为那里的房地产呈上升趋势,环境优美,而且距离多伦多只有两小时车程。丽都运河 (The Rideau) 的周边人气也很高,而渥太华地区附近的度假屋适合爱清静的人们。

至尊:你们提到了新电视节目 《Great Canadian Cottages》,创作这个节目的初衷是什幺?

C&J:加拿大人非常热爱亲近大自然。很多人渴望拥有座落与海边或湖边的度假屋,也许还能因此得到近距离接触麋鹿、水獭等等野生动物的机会!但也有很多人不知道这到底是什幺样的感受。我们想呈现的便是度假屋这种生活方式,告诉观众现代度假屋的外部和内部都是可以非常令人嚮往的。

带你走近加拿大度假屋文化

至尊:节目中度假屋的主人是谁?那些度假屋在哪里呢?

C&J:我们节目中会介绍的度假屋和它们的主人背景都非常多样化。有些度假屋奢华到极致,有些十分接地气,有些是极简风格。度假屋主人包括了彩票获得者、远道而来的苏格兰人等等。不管是度假屋还是度假屋的主人都有个共同特点,那就是他们的独一无二。我们希望这个节目可以表现加拿大的多元文化。

至尊:你们选择在节目中介绍的度假屋的标準是什幺?它们有什幺特别之处呢?

C&J:我们和我们的製作人渴望为观众带来有趣的故事,就像是节目中有一对夫妻买下了好几个英亩的森林,并且只从他们买下的这片土地中获取建材。其实我们介绍的每一栋度假屋都有独特之处!例如有一个主人直接新建了度假屋包围在她现有的木製度假屋外,简直就是「俄罗斯套娃」!还有被我们称为「双气泡」(double bubble)的度假屋,在一个巨大的东方塔式风格屋顶下涵盖了两栋独立度假屋。另外有一栋用稻草包 (straw bale) 和泥土建成的,别被这些材料吓坏了,你必须得亲眼看看这座彷彿格林童话《糖果屋》一般的度假屋!

度假屋这种生活方式的意义在于让你享受自然风光,暂时远离城市的喧嚣、抛开烦恼过上几天怡然自得的生活。不同于过去,如今设备齐全、装修精美的度假屋俨然成为了一种高端的度假方式。《至尊》希望你也可以找到梦想中的那座度假屋。

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