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补水效果比单喝水更好!OO水重建肌肉、补充电解质

2020-08-03
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水无庸置疑的对健康有益,但有些饮料同样能为身体带来健康好处!纽约注册营养师及运动生理学家Felicia Stoler认为,每天足量喝水虽然有益健康,但却无法提供身体抗氧化物、植物营养素,或是其他特定的营养益处。因此,下次需要补水的时候,也考虑以下3种健康饮料,让身体获取更多的营养吧!
椰子水
研究认为,椰子水富含电解质,能够帮身体补水,运动后饮用效果尤佳。一项刊登于《体育医学与科学》期刊的研究发现,喝椰子水补充水分,效果比单喝水更好。
椰子水富含钠、钾、镁等天然电解质,因此补水和重建肌肉的效果等同一般运动饮料─差别只在于天然椰子水中不会有额外添加的糖分。不过,355毫升的椰子水热量就有60卡,而购买市售椰子水时,也要注意成分标示,因为有些品牌会在产品中加入大量的糖或人工香料。Stoler建议选择不含糖的椰子水,再加入新鲜水果或天然甜味剂,就能让椰子水更好喝又健康!
绿茶
许多研究已经证实绿茶拥有的各种益处,包括降低胆固醇、降血压、稳定血糖,甚至摧毁癌细胞。另外,也有研究指出,绿茶能够抑制神经中的物质沉澱、预防阿兹海默症,同时活化大脑记忆区。
在「2015年国际阿兹海默症及帕金森氏症会议」上发表的一篇研究指出,饮用绿茶和预防60岁以上高龄者的心智功能衰退有关。Stoler表示,绿茶中的儿茶素是一种强力抗氧化物质,能够对抗癌细胞并带来许多健康益处。另外,绿茶的加工程序大多较简单,因此每杯绿茶中通常都有丰富且纯净的抗氧化物质,也能帮助减重。
牛奶
堪萨斯大学医学中心的一项新研究发现,喝牛奶能够增加脑中的穀胱甘肽,这种物质具有强大的抗氧化力,能够帮助延缓或减少自由基对脑细胞的伤害。
Stoler指出,自由基会引起氧化压力,并与阿兹海默症、帕金森氏症等疾病有关。这项研究被刊登在《美国临床营养学杂誌》,研究并显示每天喝牛奶达到建议量的成人,拥有最高浓度的穀胱甘肽。
资料来源:Prevention

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